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工商時報【主筆室】美國川普總統升高對中國貿易戰的火力，周一人民幣兌美元匯率跌破1美元兌換人民幣7元的重大關卡，加上香港街頭出現罷工的混亂局面，造成全球股市與外匯市場大屠殺，全球股市全面重挫，金融市場遭遇2008年金融海嘯以來最嚴重的挑戰，原本起源於貿易手段的中美對峙，在針對科技產業進行封鎖戰後，如今已經擴大為金融戰爭，這其中又以人民幣匯率貶值跌破七的關卡，對亞洲各國的金融安定帶來巨大的心理威脅。人民幣匯率貶值跌破七的衝擊，除了是2009年7月至今長達十年未曾見過的新低價位之外，更重要的是「保七」是過去三年來人民銀行調控外匯市場的核心目標，人民幣在2015年至2016年曾經大幅度貶值，從6.1人民幣兌換1美元一路貶值，後來造成一波資金外逃，大陸外匯準備跌破3兆元大關的警訊，人民銀行因此在2016年底、2017年初連續強力護盤，確保匯率保七。2018年因為川普開啟貿易大戰，大陸境內的外匯市場再度挑戰保七的馬其諾防線，加上今年5月貿易談判觸礁，人民銀行都堅守七的防線，使得「保七」成為極為重要的心理關卡，甚至與貨幣的信心產生了一定的連結。但是，從5月底開始人民銀行前行長周小川、現任行長易綱就在不同的公開場合試圖化解市場對於「保七」的心理障礙，央行在外匯市場的操作也不斷強調市場供需為要的政策態度，因此，8月5日破七除了帶來心理衝擊之外，實質上人民幣的外匯交易量並沒有異常，人民銀行也在第一時間召開記者會，緩和市場對於破七的恐懼，隨後周二人民幣匯率就出現開低走高、反向升值的走勢，讓市場逐漸熟悉破七之後的常態交易。人民幣匯率溫和貶值，是對沖對美出口關稅上漲的利器，在中美貿易談判膠著，彼此沒有談判桌壓力的現狀下，川普雖然立刻祭出匯率操縱國的武器，實際上美方無法就人民幣匯率貶值繼續施壓，只要大陸儲備足夠的低價進口物資，就能取得時間與空間，使用貶值策略來延長對美談判的時程。相較於人民幣匯率的貶值，真正對於全球金融市場帶來陰影的，是香港的街頭暴亂，香港金融中心對於中國大陸與歐美國家都有重要的戰略意義，實質上更是東西方金融往來最重要的窗口，正如同港澳辦舉行記者會、以及香港特首林鄭月娥多次呼籲，香港的穩定是最重要的目標，任何試圖藉由暴亂來衝擊現有制度的行為，都應該被制止。香港在九七回歸後受到基本法的保障，既有的法制制度未曾動搖，在中國改革開放的前30年，香港一直扮演大陸對外貿易的窗口，直到2007年被上海超越，到了2018年香港的貨運吞吐量已經跌到剩下上海的二分之一，香港作為自由貿易中心的地位逐漸淡去，但是香港繼續強化發展成為中國大陸最重要的境外金融中心、維持無可取代的關鍵性戰略地位。香港股市已經成為大陸企業最重要的海外上市市場，去年香港證券交易所新股上市集資金額高達3,000億港幣，超越紐約與倫敦，勇奪全世界上市集資冠軍，新上市企業幾乎都是中國大陸的國企與民企，中國鐵塔上市集資75億美元、小米集資54億美元、美團點評49億美元，更彰顯了香港協助中國企業發展，無須動用到國內資金，面向全球吸收國際資金的功能。不僅如此，香港聯繫匯率制度以百分之百外匯儲備保證，確保港幣與美元之間的自由兌換，再藉由滬港通、深港通等證券投資管道，外加大陸企業香港上市所取得的海外資金，以及傳統的貿易融資，人民幣借道港幣與美元的兌換，每年合計提供高達1兆2千億美元的交易活水，對大陸金融穩定與經濟發展提供了充分的養分。香港一國兩制是具高度智慧的設計，同時有利於中國大陸持續發展，以及西方世界參與大陸經濟成長，雙方都獲取高度利益的交易中心。所以，即使在中美貿易大戰遲遲未能獲得具體結論的現在，即使香港過去兩個月遊行抗議不斷，甚至不斷謠傳美國刻意製造動亂或人民解放軍進城鎮壓，實際上不論是以英美為首的西方國家，或者大陸北京的決策官員，都不可能以摧毀香港現狀作為國家戰略衝突的手段。港澳辦公室多次召開記者會都強調香港穩定的重要性，而川普也採取與北京政府同樣的論調，稱香港街頭衝突為「暴動」（Riot），即使是英國與美國鷹派官員，強調的也是維持香港的法治（Rule of Law），各國政府都沒有破壞香港的意圖。因此我們相信，即使中美貿易摩擦一時無法找到和解的鑰匙，雙方仍會有所節制，避免拿香港作為大國角力的籌碼，因為，不論是北京、華盛頓或是倫敦，都無法承受「失去香港」所帶來的衝擊，而香港動亂能否逐漸平息，更是觀察全球金融穩定最重要的風向雞。

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

（法新社香港8日電） 美中貿易戰加劇掀起投資人焦慮，引發股市經歷一週重挫後，激起逢低進場買氣，亞洲股市今天收盤普遍走揚。自從美國總統川普宣布，9月1日起將再對價值3000 億美元的中國貨品課徵10%關稅，北京隨後放任人民幣兌美元驟貶，股市5日應聲重挫。不過，離岸和在岸人民幣兌美元匯價雙雙貶破7元的關鍵門檻後，北京採取行動穩定匯價，有助安撫投資人。中國人民銀行今天將人民幣兌美元中間價訂在低於7元水準，為11年來首見。即便如此，分析師仍泰然表示，今天的中間價較預期強。凱投宏觀公司（Capital Economics）高級中國經濟學家伊凡斯-普瑞查德（Julian Evans-Pritchard）說：「（人民幣中間價）實際上今天才低於7，而非6日，顯示人行正告訴市場，他們不想讓人民幣貶值太快。」伊凡斯-普瑞查德還表示：「人行不想要（人民幣）突然重貶，以免引發資金外流大增。因此他們正嘗試有效管理貶值過程，操作緩貶。」美國和中國之間數回合以牙還牙的關稅戰，已傷害國際貿易，並令人擔憂全球經濟體質。從印度、泰國和紐西蘭中央銀行降息，到德國製造業數據疲軟，都凸顯全球擔憂經濟成長面臨風險。分析師指出，投資人如今相信，主要國家央行將進一步調降利率，以防範或至少緩和未來任何經濟衰退。但分析師也警告，央行行動的機會有限。萬達（OANDA）高級市場分析師艾斯帕薩（Alfonso Esparza）表示：「降息是過去這段期間股市走揚因素之一，但現階段央行已無太多降息空間。」東京股市日經指數過去4個交易日累計大跌逾1000點，今天收盤上漲0.4%。上海股市則收高0.9%，歸功於全球股市指數編纂公司明晟（MSCI）宣布，8月底起將中國A股納入係數從10%提升至15%。香港股市今天收漲0.5%，首爾股市收高0.6%，雪梨和威靈頓股市皆收漲0.8%，台北股市收高1%。但新加坡股市收跌0.5%，曼谷和馬尼拉股市也皆收黑。

採訪・撰文＝葉佩珒你是抹茶控嗎？抹茶產品百百種，你或許對於抹茶融入各類甜品與飲品已經感到不新奇了，然而，「抹茶咖啡」要做得好卻很有挑戰，要想讓咖啡和抹茶這兩種苦味的元素完美結合、不加入過多糖，喝起來又有層次，該怎麼做？cama café與辻利茶舖共同聯名，就要挑戰推出消費者未體驗過的抹茶咖啡新滋味。欣賞彼此的職人精神，踏出抹茶咖啡的第一次合作cama café為台灣首創以「現烘」模式經營的連鎖咖啡品牌，因堅持手工挑豆及每日新鮮烘焙，創業後就受到消費者喜愛，咖碼股份有限公司（cama café）董事長何炳霖表示，由於觀察到消費者對於抹茶口味商品的喜愛，因此想將自家的咖啡與抹茶結合呈現給消費者，但何炳霖解釋，抹茶的品質差異會影響到整體風味，「經過多方接觸後，我們發現辻利茶舖的高品質抹茶是最適合的合作目標，能展現更回甘、更具香氣的產品給消費者。」因此踏出cama café第一次與抹茶品牌的聯名計畫。同樣第一次將自家商品與咖啡做結合的高平摩志股份有限公司（辻利茶舖 TSUJIRI）執行長兼總經理內田翔太郎表示，辻利茶舖一直以來都想推廣茶道文化、希望能夠呈現最好的抹茶產品給消費者，然而，喜歡抹茶的客群並不是那麼地廣大「我們一直在構想其他方式，想讓大家都嚐嚐高品質抹茶的美好」內田翔太郎認為與cama café的合作計畫，便是讓更多消費者能夠品嚐到自家抹茶的一個好機會。不死甜卻回甘！主打大人系微苦滋味對於這次推出的3項飲品，何炳霖首推「抹茶咖啡拿鐵」，此品項為cama招牌商品經典拿鐵與辻利抹茶的結合，何炳霖解釋「微苦的風味呈現較符合cama café忠誠消費者的喜好，而cama café的產品也一直是主打著大人的風味」所以此飲品才會以無糖風味來切入市場。何炳霖認為市面上的抹茶咖啡飲品各具特色，但如果加入太多的糖份時，會掩蓋掉咖啡與抹茶結合時的層次感，雖然咖啡與抹茶都是口味偏苦的飲品，但如果原料品質以及比例調配夠細緻，其實就能呈現出「回甘」的風味，所以就算是加了黑糖的「黑糖抹茶咖啡拿鐵」在研發時也將比例調整的沒那麼死甜，除了凸顯抹茶與咖啡的原始風味，也與市面連鎖常見的含糖抹茶飲品有所區隔，提供喜愛咖啡的抹茶控新選擇。歷經半年研發，找出不搶彼此風采的最佳黃金比例抹茶跟咖啡的結合是很困難的任務嗎？對於此次聯名推出的「抹茶咖啡拿鐵、黑糖抹茶咖啡拿鐵」的產品研發過程，內田翔太郎也表示，抹茶跟咖啡在味道上都是非常具有自己特色的飲品，要將兩者結合但又不失去其中一方的風味是最重要的核心，因此研發過程中最花時間的就是找出抹茶跟咖啡兩者之間平衡的最佳黃金比例，要能凸顯兩者各自的風味且相輔相乘，才能讓消費者每一口都能同時品嚐到兩者精華所在。另外，除了抹茶咖啡，此次的聯名商品還推出了「黑糖抹茶鮮奶」，何炳霖解釋研發此款軟性產品的用意其實是考慮到不喝咖啡的消費者，當顧客來購買cama café時，也能帶上不愛喝咖啡的同伴一起享受！秉持呈現高品質產品的職人精神，有自信做出消費者沒喝過的抹茶咖啡雖然此次是cama café與辻利茶舖的第一次合作，但由於雙方都很欣賞彼此對於自家產品所講求的那份職人精神，因此對此次聯名飲品的品質十分具有信心。內田翔太郎表示「雖然市面上已經有其他的品牌推出抹茶咖啡等飲品，但我們細心把關的原料以及研發過程，一定能與其他品牌商品呈現出區隔」，認為cama café與辻利茶舖秉持著職人精神所調配出的抹茶咖啡，必定能為大家帶來味覺的新體驗！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

台北慈濟醫院婦產部婦科主任陳國瑚表示，這些症狀是典型對骨盆腔器官脫垂合併尿失禁，「高齡、生產次數多、負重的勞動工作者，都是骨盆腔器官脫垂的高危險族群。」他表示，大約有50%中年女性會有嚴重程度不一的骨盆腔脫垂症狀，因為人體器官會隨年紀增長與地心引力的牽引逐年下垂，尤其是生產次數較多的婦女，因為子宮反覆撐大和縮回，容易形成彈性疲乏、骨盆韌帶鬆弛。「而且，女性如果常搬重物，或從事搬運等負重物的勞動工作，當用力時腹壓增加，器官會從內往外推而產生脫垂『器官走位』，」陳國瑚表示。依據臨床統計，骨盆腔脫垂的症狀，以子宮單獨脫垂的案例最多，大約占50%，造成患者常有器官下墜感；其他如合併膀胱或直腸脫垂，則占40%到50%，也會影響排便、排尿問題；還有少數的嚴重者，甚至全部骨盆腔的器官都會從陰道掉出來。這些症狀雖不至於威脅生命，卻令人相當困擾。陳國瑚說明，骨盆腔器官脫垂會讓膀胱像是關不緊的水龍頭，患者常有解不乾淨的頻尿感覺，或是常在爬樓梯、肚子出力時產生漏尿。此外，若子宮向外脫垂，子宮頸會因接觸外界而引起摩擦，造成流血、感染和發炎等症狀。症狀輕微者 可用吃藥與運動改善症狀陳國瑚表示，患者可以依照疾病嚴重程度，分成3步驟揮別這種「中年病」帶來的困擾，3步驟分別是藥物、運動以及手術。骨盆腔器官脫垂合併尿失禁輕微者，可以先經由藥物或物理治療來減緩症狀。現今有很好的藥物可以增強膀胱出口緊縮的力量；另外，物理治療可選擇骨盆底電刺激，增強膀胱出口肌力，用以改善症狀。或者，也可以做骨盆底肌運動(凱格爾運動)，學習肛門用力收縮、肚子放鬆的動作，無論搭車、上班隨時都可以練習，不傷身又不花太多時間，對輕微症狀者，是非常便利有效的運動。（參考：《男女通用！４組運動改善夜尿、漏尿等問題》）手術以微創為主流 近9成患者可明顯改善症狀若症狀嚴重，甚至躺在床上都會漏尿，藥物、物理治療及骨盆運動都無法改善，則建議採取手術治療，八至九成以上的患者手術後可以獲得顯著改善。常見的手術方式有3種，已有健保給付。1.微創骨盆重建手術：如果子宮嚴重下垂，通常需切除子宮，並將局部韌帶全部縫緊，還要做骨盆重建、陰道整形，把膀胱推回體內。微創手術傷口小，疼痛減輕，恢復很快。把韌帶全部重新封起來，不保留子宮2.腹腔鏡子宮薦骨懸吊手術：如果子宮下垂較嚴重，但希望保留子宮或仍有生育需求婦女，可以做這種手術，手術是將把下垂的子宮，縫在薦骨上，如此以來無須切除子宮，也可以改善症狀。3.微創尿路懸吊手術：如果器官脫垂不嚴重，但漏尿、頻尿已影響生活品質極大，可選擇這種手術方式，陳國瑚表示，手術是利用無張力吊帶，讓尿道口、膀胱懸吊拉緊，約可改善90%到95%尿失禁現象，病人很快就可以恢復工作及日常生活。不過，手術平均有0.5%的風險造成膀胱損傷，陳國瑚建議需要由有經驗的醫師執刀。改善骨盆腔器官鬆弛、頻尿和漏尿的問題並不困難，陳國瑚提醒，若有骨盆腔器官脫垂或尿失禁、器官走位情況，切勿一昧隱忍，積極就醫才能緩解症狀，恢復良好的生活品質。更多Heho健康網文章陰道口腫脹有硬塊 50%女性都有這種「職業病」產婦骨盆鬆弛還漏尿 產後2週這樣運動 讓媽媽快快復原    文／林以璿 圖／何宜庭更多健康相關新聞20歲男因這原因 心肌梗塞發作險死防中暑！ 專家教你手一握就散熱工程師手指伸不直 不是中風！放暑假熬夜玩手機 國中生引發痔瘡視力被吃掉了 看東西「這樣」別拖今日最夯新聞流量前3名驚！3千億開發案 遭爆大騙局27歲女抽中4.5億 1年淚曝現況蚊叮一口 25歲空姐3天就喪命＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

工商時報【林淑惠╱台北報導】有線電視正式進入9年一次的執照換照潮！NCC表示，有線電視9年才換一次執照，這波換照潮將為期2年半的時間，攸關有線電視系統台能否拿到執照繼續營運，將會是有線電視產業最重大的議題。NCC委員會議7日審查觀天下有線電視系統台的換照案，並決定召開公聽會。NCC主任秘書兼發言人蕭祈宏表示，中嘉旗下吉隆跑第一、是這波換照潮第一家提出換照申請的有線電視業者，台灣大旗下台固媒體所屬觀天下，則是在申請換照審查過程、第一家碰到黨政軍議題的Cable業者，NCC並為此召開公聽會，創下國內有線電視開台以來第一例。NCC平台事業管理處代處長蔡國棟指出，國內現有69家有線電視，分屬於五大有線電視系統台（MSO）及獨立系統台。外資直、間接持股、黨政軍議題、用戶數不得超過國內總用戶數1/3市占、代理的頻道數不得超過國內頻道總數1/4、三年一次的評鑑結果、以及配合數位化政策執行的積極度等，都會是換照審查重點。蔡國棟強調，在凱擘、中嘉、TBC、台媒及台數科等有線電視系統台相繼回到本土企業經營後，外資持有本土有線電視系統台的比例已經相當低。台媒旗下包括觀天下、紅樹林、永佳樂、鳳信、聯禾等五家有線電視系統台，NCC指出，觀天下的上層公司台固媒體與凱擘的總訂戶數，合計有無超過全國總訂戶數1/3、以及退輔基金與政府單位投資台固是否符合有線廣播電視法第10第1項等，都將納入公聽會議題討論，做為換照否准之參據。NCC最新統計，國內現有504萬有線電視收視戶，凱擘旗下12家系統台共擁有104.48萬收視戶、市占20.72％，台固旗下5家系統台共55.55收視戶，市占11.02％，合計市占31.75％，尚未超過1/3，不過，NCC認為，有兩家地方系統台是否與凱擘關係友好，影響是否超過1/3市占的認定，需要召開公聽會進一步釐清。

作者為世新大學副校長世新大學花了三年時間建置的全媒體大樓即將在三月底完成，意料之外的是，錄音工程竟然是其中最為費心的樓層；主要原因是，包括隔音、吸音、反射、防震等聲學處理，這些結構細節確實頗費功夫。期盼藉此短文略作分享，對收音技術的心得。收音人員經常會自我要求，如何將現場所收到的聲音予以忠實呈現。其實，不只是影像有高畫質的要求，聲音亦有高清晰度的規範，想要滿足收音的技術細節，確實比影像處理來的複雜；因為，收錄音不只是要面對監測的困難，後製時還需考量整體心理層面的營造。其大前提就是，「音頻不失真、響度不破音、雜音不干擾與情境不扭曲」高傳真（hi-fi）再現的概念。聲音具有輔助影像與場景的意義。各種類型節目的處理，聲音角色的適當使用，除了填補畫面的完整性外，更可增加情境、情節、情感與情緒的調和感。因此，對於影音情境或意象融合而言，與其說收音是一種技術，當然也是一種藝術。技術領域的運作，如何理出對聲音的感覺有其規律可循。諸如麥克風的規劃、發聲的技巧、音源的判斷以及收音的環境掌握等，皆屬不可或缺的條件；其中包括，如何靠近主音源、掌握靈敏度、避開干擾源、寬音頻再現、符聲學空間、重後製調音，尤其是選對麥克風等。無論劇場表演或影視現場的收錄音作業，麥克風的安置原則，如果單支麥克風即可完成，儘量不要用多支的麥克風。亦即，保持少支麥克風的原則，因為減少麥克風，就可避免在麥克風之間引起相互干擾的機率，兩支麥克風收到的聲音，經常會產生直接音源與間接音源共振效應(resonance)的現象。由前段敘述可知，現場收音與錄音室控音有許多不可忽視的條件，包括靈敏度、立體感以及整體音質的要求，從收音材料到收音環境乃至控音設備必須環環相扣，否則難有所成。收音品質的基本要求，音源必須在麥克風的收音範圍內（on-mike）；簡言之，係指麥克風能夠在有效的收音距離或在收音的區域內，同理，麥克風不能夠發揮功效，或是不能準確收音的方向，須強調的是，音源和麥克風的距離太接近，收音時經常發生的嘴唇離合的聲音、齒音、舌尖擺動的聲音以及呼吸的雜音，都將被錄進去。這些情況，都將造成後製過程對聲音品質的要求徒增困擾。收音前應先作好麥克風的規劃，先決條件乃考量要收錄那一種主要的音源，才可安排麥克風的類型與擺設位置；其次，再決定聲音的音源數量，以作為收音方式的依據。欲收錄多少音源，須將後續混音條件納入考量，判斷各種音源之音量、音調與音色等。除了高傳真的要求之外，宜關注所謂的靈敏度接收微弱訊號的放大效果，會將噪音擴大而前功盡棄，皆不能疏忽。麥克風之指向性與阻抗值(impedance value)，是決定收音品質的必備條件。無指向麥克風可得多向的音源，在外景現場收音的整體感較佳，而且不易收到呼吸聲及風聲的優點，但是容易收到殘響聲，尤其在空曠場地及吵雜環境收錄主要音源較為困難。指向性麥克風可避免反響與環境的噪音，因具指向特質較不受環境干擾，對回授聲音之困擾亦比無指向麥克風為低，還可對遠距離之收音。除了指向性的要求之外，專業型的現場收音，可選擇低阻抗麥克風，因為麥克風阻抗低則輸出小較不易收到雜音，低阻抗麥克風的音質必然優於高阻抗麥克風。「聲音表情與肢體語言」是專業劇場與影視表演時，導演經常對演員的要求。聲音的表演有時會有無限的想像，尤其在後製過程，為使聲音頻率響應曲線更為平坦，經常會加上等化效果處理，再輔以音樂與音效，以改善音源表現的豐富度。影視聲音大致可分為對白、音樂及音效。聲音的內容可事先蒐集、現場收音，事後挑選適合之素材加入。通常需配合影像的節奏感，以加強影像意念傳達，尚需考量整體氣氛的表現或過場銜接等因素；經由後製階段的音效處理，有時可延伸對話和音樂的功效，亦可藉以演繹情緒思考或其他象徵意義，尤其是暗示效果與心理描述，可讓觀賞者在堆砌的音源組合中，引發思想和感情的共鳴。人類對聲音的要求通常是兩極化，一般人追求有聲即可；但是，當聲音被用在專業呈現時，將會有一些用藝術層面看技術的工作者，對聲音忠實再現地堅持，對聲音與影像呈現的整體感，經常超乎一般人的想像空間。更多論壇文章 辣台妹被罷工打回神隱少女 老謝：史上最悲觀經濟預測 中國國企會像東印度公司一樣消失嗎？ 無視勞保財務懸崖 政府年改玩假的？ 給林志玲跳水替身 你不懂這世界的遊戲規則＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

作者曾服務於遠景基金會台灣是屬於中華民國的。然而，支持台獨的朋友，每到一定時刻，就常拿舊金山和約第二條第二款「日本放棄對台灣、澎湖等島嶼的一切權利、權利名義與要求」，但並沒有表明是對中華民國放棄，做為「台灣法律地位未定論」的論據。這種曲解當年舊金山合約，以為「台灣與中華民國無關」，以為中華民國只是借住台灣的的論據，不但曲解舊金山和約內容，更令人遺憾。其實，僅止一項，就可以知道，這種曲解毫無意義。且看舊金山和約同條（第二條）的第三款「日本放棄對千島群島、一九○五年九月五日獲得之庫頁島部分，以及鄰近各島嶼的一切權利、權利名義與要求。」其用字遣辭與處理台灣的論述完全相同；但卻從沒有人講「千島群島、庫頁島法律地位未定論」，原因為何？不過是對台灣的政治／安全的需求扭曲了法律的解釋而已。在舊金山和約第二十六條清楚表明，「日本將與任何或支持、簽署一九四二年一月一日「聯合國宣言」、或者與日本處於戰爭狀態國家、或依據第二十三條之列舉先前為該國一部分領土的國家而此國家非本條約簽署國，在本條約實質上相同條件下，簽訂雙邊和平條約」。●中日和約日本對中華民國放棄台灣就是在這個法律基礎上，同時也在美國的強力壓迫下，於一九五二年四月二十八日，日本和中華民國簽訂了「中日和約」；且在該約的換文第一條，日本就清楚表明，是對中華民國放棄台灣；也就是把台灣還給了中華民國。法源、法理清清楚楚，實在是沒必要再打迷糊仗。而且中華民國在制定現行憲法時，台灣也有制憲國代，在法理上，台灣是這部憲法所規範的一部份；這是沒有疑義的。就日本而言，這個「台灣法律地位已定」的定論，甚至根本是受到日本本身法院認定的。日本法院早在一九五九年（民國四十八年）時，就已經有過相關的判例，認定台灣是屬於中華民國的領土。民國四十八年（一九五九年）十二月廿四日，日本東京高等裁判廳在對賴進榮一案中的判決中，就明明白白地表示，「至少可以認定在昭和十七年（即民國四十八年）八月五日中日條約生效後，依該條約之規定，台灣及澎湖諸島歸屬中國…」。同時要知道的是，這在日本並不是一個單一的判例。因為就在次年（即民國四十九年）六月七日，日本大阪地方裁判廳在張富久惠vs.張欽明一案中，再度明白指出，「至少可以認定為，在台灣之中華民國主權獲得確立之時，亦即在法律上發生領土變更之昭和二十七年，中日條約生效之時…」這兩個判例非常清楚地表示了日本司法部門的見解。而且日本政府為昭大信，還把這個判決結果，送往聯合國秘書處；聯合國秘書處並將其英文版（由日本政府翻釋）刊載於其所出版的「國家繼承資料」一書中。●從美國角度來看當然，在其間，美國有些人構想把中國和台灣分開，或是把台灣與中國做法理切割；但這些一直沒有真正進入美國政府的政策視界內，直到後來一九五○年的韓戰發生。這個部份可以在當年美國圍堵政策（Containment）的創始者喬治肯楠（George Kennan）的出版的回憶錄中看到（頁五十八, George F. KennanMemoirs 1950-1963）。但這種看法始終未能成為美方面的政策。直到一九五○年的韓戰發生。但值得注意的是，那只是美國片面的一個政策，而非法理。嚴格而論，現今所有關於所謂台灣法律地位的爭議，皆源自於美國杜魯門在一九五○年六月二十七日的聲明，而所謂舊金山和約中並未規定把台灣還中國，不過是事後找的藉口而已。杜魯門在六月二十七日可以出現「…至於台灣未來的地位，應俟太平洋區域之安全穩定恢復後與日本成立和約時，再行討論，或由聯合國予以考量。」這個主張，從現已解密的美國相關檔案中，可以看出清晰的脈絡。在韓戰未爆發前的一九五○年一月五日，美國當時的總統杜魯門還在上午的記者會中，公開表示，「為實踐上述各項宣言（指開羅宣言和波茨坦宣言），台灣即由蔣介石元帥受降。過去四年來，美國及其它盟國亦承認中國（當時的中國即指中華民國）對該島所行使的權力」。其實，杜魯門當時說法完全沒有錯，因為，一九四五年九月日本投降後，同盟國軍進駐日本，所發布的第一號訓令，就是命令在台日軍向中華民國政府投降。同年十月二十五日，中華民國政府正式接受在台日軍的投降；隨後立即宣布台灣為中華民國的一省。同時，在次年（一九四六年）明令公告恢復台澎地區居民的中華民國國籍。自此，到一九五○年元月杜魯門總統做上述表態時，沒有任何一個國家對此有任何異議。而李登輝所以能在一九九○年代競選中華民國總統，就是拜此之賜，擁有中華民國國籍之故。就在杜魯門總統講話的同天下午，彼時國務卿艾其遜也在記者會中再度闡釋杜魯門說法，「中國管理台灣已達四年之久，美國及其盟國所未就該項權力與該項佔領所未發生過疑問。當台灣成為中國的一省時，無人發出法律上的疑問。因為都認為那是依據既有的承諾」。…「美國對於它的立場堅定，絕不會因為任何律師的發言而動搖。這就是美國的立場」。不只是公開的聲明而已，在現己解密的美國國務院檔案（Foreign Relations of the United States, FRUS）中，在一九五○年的第六卷：東亞與太平洋（Volume VIEast Asia and Pacific ）第二百五十九頁中，艾其遜在一份有「關台灣問題」的密件備忘錄中明指，「我其次審視了台灣問題（Formosan question）的歷史，指出，台灣基本上是中國的領土…而且對中國擁有該一島嶼固有權利的承認，經由開羅與波茨坦宣言而再確認。」最有意思的是，在同一卷的第二百六十四頁，國務院解密檔案的編輯，再用「編者注」的方式，把杜魯門和艾其遜的說法與出處，再復述一次。●台灣法律地位端視美國本身的國家利益來看一九五○年六月二十五日韓戰爆發，杜魯門立即派遣第七艦隊協防台灣。並且才在美國時間六月二十七日宣布「台灣的法律地位未定」。此一發展過程，顧維鈞在回憶錄中很清楚的寫到（第一版第八分冊頁一○五；第二版則在第八分冊的九十九頁），在八月三十一日，他就此事請見艾其遜，要求了解。他對艾其遜說，「…總統杜魯門已在六月二十七日闡述了美國對台政策…美國的這種政策（台灣法律地位未定），顯然是為了適應韓戰爆發後和遠東出現的新形勢而採取的。」而艾其遜的回應是，「（這個說法）是正確的。」主要原因之一，是因為中共當時總理周恩來在六月二十六日致電當時聯合國秘書長賴依，指控美國「違反聯合國憲章，侵入中國領土（指台灣）」。且當時，連整個處理戰敗國日本事務的「遠東委員會」十三個成員中，有六個已承認了中共，情勢看來非常危急，對中華民國非常不利。所以美國當時為了阻絕在法理上，讓台灣落入中共之手（因為中共已請彼時的蘇聯在聯合國中提出該一台灣相關問題），所以才主張，「台灣並未歸還中國、台灣法律地位未定」。用白話來說，就是縱使中共進入聯合國取代了中華民國，也因為「台灣並未歸還給中國，台灣法律地位未定」，所以中共不得主張對台灣的權利。現在的解密檔案在這一點上，已經非常清楚。在FRUS一九五○年卷七：韓國（Volume VIIKorea）中，在第一百七十八頁開始，記錄了一個長達五頁半的總統（杜魯門）備忘錄，根據該一登載日期為六月二十六日的備忘錄，杜魯門在該一列為「最高機密」的會議中，除同意派第七艦隊外，並且還說他「必須要為我們對台灣的行動去舖陳一個基礎（He need to lay a base for our action in Formosa）」，而且是他「在今晚會起草他的聲明（He would work on the draft of his statement tonight）」。六月廿七日一個看似法理而實為政策權宜的主張──有關台灣法律地位未定的聲明，就是這樣來的。同樣在一九五○年的FRUS第六卷：東亞與太平洋（Volume VIEast Asia and Pacific ）第三百六十七頁中，以「編者按」的方式，明指「隨著六月二十四日韓戰的爆發，美國政府在其對台政策上，做了根本的改變」。美國的政策，從一個中國包括台灣，到一個中國與台灣的法律地位未定，再回一個中國由在台灣的中華民國政府來代表，端視美國本身的國家利益來看。很簡單，兩個補充性的證據是，美國到一九五一年五月十八日，美國對中共不存幻想後，遂由當年國務卿杜勒斯，在紐約華美協進社的公開講說中，明白說，「國民政府更能代表台灣與中國大陸人民的觀點與思想感情」而其亞太助卿魯斯克（Dean Rusk）隨後亦宣布，「北平政權不是中國的政府，我們承認中華民國的國民政府──即使它的領土很小」。當時（一九五一年五月）的時空環境是，中華民國政府已經撤退到台灣。所以，什麼「台灣法律地位未定」，根本就不是什麼國際法法理的問題，僅僅只是一個當時美國為因應國際局勢變化，所提出的政策而已。隨後所有的解釋，更都只是意圖支持這個政策罷了。舊金山和約，不過是其中的一環而已。從這些真實歷史發展的過來看，所謂台灣法律地位未定的幽靈實在該退散了。更多Yahoo論壇文章從港英香港轉變為中國香港柯文哲的緩稱王廣積量雖然簽證不能寫，但他們都知道台灣！她如何把台灣介紹到東非小林人的共同記憶—小林商店英勇睿智的香港人即將開啟時代巨變今日推薦影音

▲ 國泰航空。(資料畫面)/ 黃芷萱 綜合報導據《CNN》報導，香港國泰航空被揭露，使用攝像頭監控乘客的一舉一動，以保障前線人員，但也因此，關於飛機監控是否合適的議題再次被拿出來討論。國泰證實裝設監視器 保證"符合標準"國泰航空證實，公司會在機上裝設攝像頭蒐集關於乘客的資訊，且監控乘客對於機上娛樂系統的使用狀況，也用以觀察乘客在搭乘飛機時是如何消遣時間。《CNN》指出，國泰航空發言人告訴他們：「裝設攝像機是為了保障客戶及前線人員。在機場休息室與飛機上都有裝設監視器，是符合標準做法。除此之外，所有的影像都有接受嚴格的把關與檢查。另外，廁所沒有裝設監視器」。事實上，2018年就曾有一段飛機監控風波，當時多家航空公司證實有安裝攝像頭在他們的機上娛樂系統上，因此引發關於隱私的軒然大波，那時包括新加坡航空、阿聯酋航空，以及美國航空皆表示，雖說有裝設相關器具，但沒有啟用的計畫。也因此，國泰航空也針對該爭議表示，他們的機上娛樂系統沒有安裝攝像頭、麥克風、感測器來監控乘客，過去也沒有。裝設監視器用在未來個人化服務至於為甚麼裝設監視器，國泰航空公司透露，他們收集數據的目的在於，希望透過額外、個人化的服務改善飛行體驗，並希望未來可以與第三方合作夥伴共享數據，以用於營銷目的，並且也說明，會在必要時保留個人資料。在2018年的飛機監控風波，許多人接受飛機上裝設監視器事一項安全措施，但也是有人認為這會涉及到乘客隱私權，並表示不願受到航空公司的監控。國泰航空去年曾被駭 9百萬人個資恐洩不過對於數位隱私，國泰航空似乎也還不夠完善。在2018年10月，該航空公司一項報告顯示，因為安全疏失，恐有900萬乘客的個人訊息被駭客盜用。而同年，英國航空公司也因數據被盜用而遭歐盟罰款2.3億美元。國泰航空最新政策 宣稱保證資訊安全性 國泰航空最新的隱私政策中澄清，表示蒐集到的數據會存在安全的服務器上，但無法透過網絡、網站、移動載具，抑或是電子郵件進行傳輸，以確保資訊的安全性。不過先前在新加坡航空發現攝像頭的網絡安全專家維塔利·卡姆克（Vitaly Kamuk）曾在2019年3月告知《CNN》，表示此種方式依舊可能有風險，駭客可能會未經授權訪問這些設備。若是機上娛樂系統連接到網路，依然有被竊取資料的風險。監控隱憂「反應過度」 系統公司:利益強於惡意目的然而，提供國泰航空機上娛樂系統的松下航空電子公司認為，一些人對於監控與隱私的隱憂有點「反應過度」。他們認為，座椅靠背的攝像機很快就會被認可，可以用於線上會議以及其他很多用途。該公司的首席技術官大衛·巴特利特也說：「我相信它(機上監控、隱私的隱憂)會得到解決，因為相機的利益強於可能用於惡意目的的任何擔憂」。原始連結 更多華視新聞報導 臉部辨識侵犯隱私 舊金山禁政府使用 祖克柏權力過大！臉書聯合創辦人籲分拆臉書

記者林辰彥／綜合報導美國職棒本周的8月23日至25日，將是今年球員炫耀自己個性的日子，大聯盟也放寬了一些規定，讓球員們在這幾天能做更多設計，綽號球衣當然是重頭戲，其他還有一些作法，讓人期待。▲大聯盟綽號球衣周末。（圖／取自美國職棒官網）美國職棒在各隊當中挑選了各一位球星，當作周末活動的大使，包括道奇的貝林傑（Cody Bellinger）、巨人的邦加納（Alex Bregman）、大都會新人阿隆索（Pete Alonso）、紅襪的貝茲（Mookie Betts），都會在周末擔任大使，代表他們的球團以及領導球員們做些有別於季賽的一些活動。大聯盟放寬的舉動，包括球員可以在唱國歌之前在球場上使用手機或者平板電腦，當天球員與球迷的自拍，將會是個社群媒體上的亮點。另外在賽前以及賽後，球員可以穿著襯衫，以突出他們選擇的事業或者慈善機構。不僅如此，在23日至25日間，球員可以使用特別訂製的釘鞋、打擊手套、球棒以及捕手裝備。球員的球衣在這個周末之後將會被拍賣，款項將捐給MLB-MLBPA青年發展基金會。天使明星球員楚奧特（Mike Trout）將繼續沿用「KIIIIID」，Francisco Lindor是眾多決定將表情符號將入自己綽號球衣元素的球員之一，他的「微笑先生」（MR. SMILE）綽號還會加入笑臉表情符號；光芒隊Eric Sogard使用「NERD POWER」，字母O將改為表情符號。Hunter Pence則直接在球衣上繡上¯_(ツ)_/¯，不知道屆時主播要怎麼唸。大聯盟「字母哥」Marc Rzepcynski則是趁機向大家介紹他的名字唸法是「ZEP-CHIN-SKI」。更多三立新聞網報導波波：美國12人不是C咖球員 美國人才深度是件好事近13戰贏12場 大都會翻轉打進季後賽將是電影好題材7次頭獎破16億有4次「一人獨得」 都是電腦選號大聯盟季後賽日程公布 國聯外卡10月1日先打